Moule à caramel

95,00

Ancien moule à caramel en fer blanc d’une simplicité dans sa conception mais difficile à trouver en ancien car cet ustensile n’était pas d’un usage courant. Désormais, on les trouve en polycarbonate ou plastique rigide … On peut faire ses caramels sans moule avec une simple découpe au couteau mais l’aspect est moins régulier. Ici, on peut faire 6 x 5 caramels.

Il est marqué du sigle de son fabricant « Sommet Fils et Cie » en 1903 ( mouliste pour les pâtisseries, biscuits, glaces, charcuteries et chocolats ) : un dauphin et porte le numéro de son modèle : 167.

Dimensions : Support : 14 x 14 cm – épaisseur : 2 cm

Quadrillage : 12,5 cm x 10,5 cm – épaisseur : 3 cm

Photos non contractuelles

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Poids 0.500 kg


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