Cercle à pâtisserie laiton

260,00

Ancien cercle à pâtisserie en laiton ciselé et finement décoré : il comporte deux  coulisseaux destinés à modifier le diamètre du gâteau . Il est utilisé pour la découpe, la cuisson  des génoises ou biscuits et ensuite pour le dressage en alternant différentes mousses et fruits . Ainsi, on obtient de jolies présentations. On démoule simplement sans abîmer le gâteau.

Vu la beauté de notre objet, il peut être laissé jusqu’au moment de la découpe.

Diamètre maximal : 24 cm – Hauteur : 7,5 cm

Photos non contractuelles

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Poids 0.500 kg


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